Eyüp semtinde dünyâya geldi. Bu sebeple Eyyûbî veya Suyolcuzâde diye meşhur olmuştur. Devhatü'l-küttûb yazarı Mehmed Necib Efendi'nin büyük babasıdır. Sülüs ve nesih yazılarını Derviş Ali'den öğrenerek icâzet aldı. Elli kadar Mushaf-ı Şerif, yüz adet En'âm-ı Şerîf ve pek çok kıt'a yazmıştır.

Suyolcuzâde Eyyûbî Mustafa Efendi'nin sülüs, nesih kıt'ası (TİEM, nr. 2457)

Kâdirî tarîkatine intisab ederek tasavvuf terbiyesi almış olan Eyyûbî Mustafa Efendi 1097/1686'da vefât etti. Kabri Eyüp'tedir. Mezar taşı Necib Efendi tarafından yazılmıştır.(139) Şeyh Hamdullah tavrını büyük üstadlarından sayılan Suyolcuzâde, Hâfız Osman'ın yetişmesinde önemli rol oynamıştır. Tuhfe'de geçen talebeleri:

Ömer b. İsmâil (ö. 1097/1686); Abdurrahman el-Müzehhib (1098/1687); Mehmed Azîzî b. Îsâ (ö. 1100/1689); Mehmed Enverî (ö. 1106/1694); Osman b. Ali (Hâfız) (ö. 1110/1742); Feyzullah b. Mehmed (ö. 1115/1703); Mehmed (ö. 1120/1708); Mustafa Salâtî (ö. 1120/1708); Ahmed (ö. 1120/1708); Abdullah b. hüseyin (ö. 1122/1710); Mustafa Hâfız (ö. 1128/1716); Şeyh Mehmed b. Ali b. Ahmed (ö. 1129/1717); İbrâhim Feyzî (ö. 1136/1724); Ali (ö. 1138/1725); Ebu Bekir b. Ahmed (ö. 11414/1729); Seyyid Abdülkâidr (ö. 1146/1733); Abdullah (ö. 1150/1737); Mehmed b. Ali (ö. 1159/1746); Ahmed b. Mahmûd, Ahmed b. İbrâhim.